こんにちは、おおるりデイサービスセンターです!本日おおるりデイは、特別食の日ということで「助六寿司」と「豚汁」をお出しいたしました。今回は、その際の様子をお届けいたします。

つやつやないなり寿司と綺麗な断面の海苔巻き、具だくさんの豚汁をお出しすると「美味しそう!」との声がたくさん聞かれました!召し上がり始めると、「すごく美味しかった!お腹いっぱい!」「いい味だった。」と皆様大変喜ばれておりました!

助六寿司は、いなり寿司と海苔巻きの詰め合わせで、江戸時代の歌舞伎「助六由縁江戸桜」の主人公・助六と、その恋人である花魁・揚巻(あげまき)の掛け合い(油揚げ+巻き)から名付けられた、江戸らしい洒落の効いたお寿司らしいです。最近では、花見、運動会などのお弁当として親しまれており、コンビニやスーパーで手軽に買えますので、ぜひご自宅でもお召し上がりください!


