こんにちは、おおるりデイサービスセンターです!今日はおやつにクレープを作り、召し上がりましたので、そちらの様子をご覧いただければと思います。

味は「いちご・チョコバナナ・ブルーベリー」の3種類。その中から好きな味を選んでいただきました。職員が焼いた生地の上に生クリーム、選んだ味の果物をのせてワックスペーパーを上手く使い巻き上げました。綺麗に出来上がると「すごく美味しそう!」と喜ばれており、召し上がると「クレープなんて初めて食べた!すごく美味しい!」と皆様とても喜ばれておりました!

クレープは、フランス北西部が発祥の料理で、語源はラテン語の「crispa(カールした、縮れた)」に由来し、薄く焼いた生地が縮れる様子から名付けられたようです!薄くてもくるむと「1個で結構満足する!」と美味しく召し上がっておりました!


