こんにちは、おおるりデイサービスセンターです！本日、おおるりデイサービスではおやつ作りで「チョコレートブラウニー」を作り、召し上がりました。今回は、その様子をお届けいたします。
今回作った「チョコレートブラウニー」は、材料（チョコ、ホットケーキミックス、砂糖、バター）を混ぜて、ホットプレートで焼くだけと簡単工程！最後に粉糖と生クリームを添えてお出しいたしました。皆様、「すごく美味しい！後ひく美味しさだった！」「もっとたくさん食べたい！」と大喜びで召し上がっておりました！
チョコレートブラウニーは、カカオポリフェノールによる抗酸化作用（美肌・エイジングケア）や、カカオに含まれる成分（テオブロミンなど）が、気分を改善し、ストレスや不安を和らげる効果が期待できます。また濃厚な味で少量でも満腹感があり、腹持ちの良さが魅力のお菓子です。「あんまり食べたことなかった…また食べたい」と話されている方もいらっしゃいましたので、ぜひともご自宅でも作ってみてください！
